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100%ネーブルの丸ごとゼリー
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ネーブルオレンジを裏ごしして、丸ごとゼリーにしました。砂糖も何も加えていない100%果汁です。みかん最近暑くなってきたのであっさり、スッキリのデザートがいいですね。笑い。限定10個です。お早めに!
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【2008/05/30 22:20 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
大人気クレームブリュレ!
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おかげさまでデザートランキングトップのクレームブリュレです。一位アイコンたっぷり生クリームと卵黄とこれでもか!という程のバニラビーンズを使い、注文のたびに表面にきび糖をふりバーナーで焼き、パリパリに仕上げています。画像は焼きたてですよ、これを冷やしておいしく完成します。プリンよくお客様に『TAKE OUT』を受けるのですが、申し訳ありません。店内でのご注文でお願いいたします。顔文字1(背景黒用)売り切れないように準備をしているのですが、場合によってはSOLD OUTってことも・・・おちこみランチメニューご注文のお客様に420円のところ250円でお召し上がれますよ。ニコニコお早いご来店お待ちしております。OPEN11:00~です。
【2008/05/29 23:26 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
絶品PIZZA!
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おいしいピザ焼けましたピザ自家製のトマトソースとこれまたお世話になりますスクラッチベーカリーYOUさんに無理を言って焼いていただいたピザ生地でございますペコリ試作段階ですが、かなりいい物ができましたよ!近々デビュー予定です。お楽しみにー笑い。
【2008/05/28 23:48 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
ストロベリースフレグラス!
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たっぷりの生クリームとメレンゲ、いちご苺で作りました。シャキッとしていて口の中でふわっと溶ける新食感の冷たいスイーツです。これから暑くなるので冷たいものが欲しくなりますね。イチゴのシーズンもそろそろ終盤なので今の時期しか作れません。数に限りがありますのでお早めにご注文ください。ランチメニューご注文のお客様に限り420円を250円で提供いたします。顔

*大好評をいただいている『手ごね煮込みハンバーグランチ』明日も10食限定です。お早めにご来店ください。
【2008/05/27 21:58 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
店内の花たち
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季節によったり、気分によったりで色々な花や、観葉植物、多肉etc・・お店に彩を与えてくれる植物を飾っています。お水や栄養、日当たりなどの世話も大変ですね四葉のクローバー
植物の管理はまったくの素人なので、詳しい人や、花屋さん、ガーデニング屋さんなどいろんな方々からアドバイスをいただき、何とか保っています冷汗1
店先の寄せ植え、装飾はランドスケープさんです。ありがとうございます。顔
こういう所もご来店の際にcheckしてみて下さい。
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【2008/05/25 09:27 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
アンケートのご協力ありがとうございます。
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アンケート用紙にこんなかわいいコメントを頂きました。
はづきちゃん、ほのかちゃんありがとう!
より良いお店作りのためにアンケートのご協力をお願いしております。ご来店の際は、お手数ですが、ご協力よろしくお願いいたします。

☆限定10食『手ごね煮込みハンバーグランチ』がおかげさまで開店25分で完売でした。ありがとうございます。毎日限定10食で
ご用意しております。お早目のご来店お待ちしております。

☆来週より、『手ごね煮込みハンバーグランチ』にお付けしている
『パン』を西区宮下の《スクラッチベーカリーYOU》さんのおいしい
フランスパンを使用します。無理を言って特別に煮込みハンバーグにあったフランスパンを焼いてくださいました。
ありがとうございます。
【2008/05/23 22:50 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
オススメスイーツ!
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数量限定のスイーツです。『ネーブルオレンジのムース』さっぱりしておいしくできてますよ。
ランチタイムにお食事されますと420円のところ250円で提供いたします。

*ランチタイム10食限定早い者勝ちの手ごね煮込みハンバーグランチもありますよ。
お早目のご来店お待ちしております。
【2008/05/21 23:10 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
限定10食ランチ始めます!
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ディナーメニューで大絶賛を頂いている手ごね煮込みハンバーグを更にバージョンアップしてランチデビューいたします。柔らか手ごねハンバーグを特製デミグラスで煮込み、きのこ、ジャガイモ、にんじんなども加え、更に上からチーズをのせてオーブンへ・・丁寧に一つ一つ手作りしていますので、量産ができません。一日限定10食とさせていただきます。もちろんスープ、アミューズ、サラダ、ソフトドリンク、更にパン付きです。税込み1,200円のところ5月末まで1,000円でさせていただきます。毎日が早い者勝ち!毎日11:00~ですよ。
【2008/05/21 00:17 】 | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
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