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紫イモ!
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見てください







すごい色してますね。










小学生時代に理科でじゃがいものでんぷんに反応するヨウ素溶液をかけたらこんな風に・・・
じゃなかったっけ??遠い昔のお話でした。チャンチャン










というわけで。紫イモと鳴門金時でスイートパイを作りました。










数に限りがありますのでお早めにどうぞ!









~~~~~~お知らせ~~~~~

10月29日(水)は臨時休業いたします。
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【2008/10/23 23:03 】 | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
ご予約コース!
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コース料理のご予約をいただきました。








ありがとうございました。










PT-Kitchenではお客様のニーズに合わせたご予約、お料理を提供させていただきます。










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合鴨のパストラミです。







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エビとブロッコリーのナッツソースです








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明太子のオムレツです








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ホタテのパイ包み焼きキノコクリームソースです。









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特別お子様プレートです










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特別デザートプレートです










そのほか多数のお料理でした。










お客様のニーズ、ご予算、イベント等に合わせてお伺いいたします。









お気軽にご相談ください。









078-923-5828



*******お知らせ********

10月29日(水)を勝手ながらお休みをいただきます。















【2008/10/18 23:49 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
きのこと山菜の和風パスタ!
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山の幸たっぷりの和風パスタです。







パスタランチに登場ですよ










あっさり、やさしい味ですね









寒くなってまいりましたので10食限定の










手ごね煮込みハンバーグランチもお勧めですよ



■□お知らせ■□

10月29日(水)を勝手ながらお休みいただきます
【2008/10/15 08:44 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
かぼちゃのスープパイ包み焼き!
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ベタですが・・・・








カボチャのスープ(ハロウィンにちなんで)









パイで包んで焼きました。









ディナータイム限定です。







★☆★☆★☆★☆お知らせ★☆★☆★☆★☆


10月29日(水)を勝手ながらお休みいただきます。


【2008/10/10 22:44 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
トマトグラタン試作中!
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4種のショートパスタを使ってトマトソースでグラタンにしました。









トマトソースの甘さがチーズとの相性抜群










あっさりした味わいのグラタンです。










どんどん寒くなって行きますので










あったかオーブンものがほしくなりますね









あったかシリーズの試作真っ最中です。









■□■□■□■□お知らせ■□■□■□■□


10月29日(水)は勝手ながらお休みいただきます。
【2008/10/08 08:46 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
ベーコンとフレッシュトマトのジェノベーゼ!
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自家製のバジルソースを使ったパスタです。








トマトソースではなく、フレッシュトマトであっさりと。











本日、ランチで登場してますよ!









とても美味しく出来上がってます。










お早めにどうぞ。










~~~~~お知らせ~~~~~


10月29日(水)を勝手ながらお休みをいただきます。
【2008/10/07 08:21 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
さつまいもとかぼちゃのスイートパイ!
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ハロウィンにちなんでかぼちゃを入れてみました。








バニラビーンズたっぷり入ったバニラアイスに木苺のソース










とても美味しいですよ。









中身はこんな感じ









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ハイ!地味ですね










数に限りがありますのでお早めにどうぞ







・・・・・・お知らせ・・・・・・
10月4日(土)と29日(水)は勝手ながらお休みいただきます
【2008/10/03 00:58 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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